طريقة_عمل اللقيمات

الليقمات من الوصفات الخليجه اللذيذة يفضل تناولها مع القهوى المره وتزينها بالعسل او الشيره اليكم عده طرق.

الطريقة الاولى

المقادير:

-بيضتين

-ملعقتين كاسترد

-ملعقتين حليب بودره

-بياله زيت

-معلقعه كبيره خميره

-معلقه صغيره ملح

-كوبين طحين

-ملعقه صغيره ملح

-شويه لون اصفر لون طعام

-ماء للخلط

طريقه التحضير :

-نخلط كل المقادير مع بعضها البعض ونتركها لمده نص ساعه تخمر

-نحضر الاله اللقيمات وعلى زيت الحار نقليها ونقلبها باستمرار لحد مايصير لونها اصفر

-نحضر شيره من السكر او العسل وتقدم مع القهوى وبالعافيه

الطريقة الثانيه

المقادير:

-ثلاث اكواب طحين ابيض

-ثلاث ملاعقق صغيره كستر

-ثلاث ملاعق صغيره حليب بودره

-ملعقتين صغيره خميره

- رشه ملح

-رشه زيت

-صبغه صفراء او حمراءء او زعفران

طريقة التحضير :

-نخلط كل المقادير مع بعضها البعض ونتركها لمده نص ساعه تخمر

-نحضر الاله اللقيمات وعلى زيت الحار نقليها ونقلبها باستمرار لحد مايصير لونها اصفر

-نحضر شيره من السكر او العسل وتقدم مع القهوى وبالعافيه

الطريقة الثالثة

المقادير:

-كوبين طحين ابيض

-كوب ونص ماء تثريبا

-معلقه كبيره خميره

-معلقه كبيره كاسترد

-معلقتين كبيره حليب بودره

-معلقه زيت طعام

-معلقه كبيره سكر ناعم

-زعفران وماء ورد

طريقة التحضير:

-نخلط كل المقادير مع بعضها البعض ونتركها لمده نص ساعه تخمر

-نحضر الاله اللقيمات وعلى زيت الحار نقليها ونقلبها باستمرار لحد مايصير لونها اصفر

-نحضر شيره من السكر او العسل وتقدم مع القهوى وبالعافيه

الطريقة الرابعه

المقادير:

-كوبين طحين

-معلقة خميرة

-معلقة صغيره بيكنج بودر

-ربع معلقه نشاء

-معلقه طعام حليب بوددره

-بيضه

-فنجان زيت

-رشه ملح ورشه سكر ورشه هيل مطحون

-فنجان ماء وردو ماء للخلط

طريقة التحضير:

-نخلط كل المقادير مع بعضها البعض ونتركها لمده نص ساعه تخمر

-نحضر الاله اللقيمات وعلى زيت الحار نقليها ونقلبها باستمرار لحد مايصير لونها اصفر

-نحضر شيره من السكر او العسل وتقدم مع القهوى وبالعافيه

الطريقة الخامسة

المقادير:

-كاس لبن

-كاس طحين ابيض

-معلقه صغيره خميره

-رشه سكر

-رشه هيل وملح وزعفران

-معلقتين كاسترد

-ماء للخلط

طريقة التحضير:

-نخلط كل المقادير مع بعضها البعض ونتركها لمده نص ساعه تخمر

-نحضر الاله اللقيمات وعلى زيت الحار نقليها ونقلبها باستمرار لحد مايصير لونها اصفر

-نحضر شيره من السكر او العسل وتقدم مع القهوى وبالعافيه

الطريقه السادسة

المقادير:

-ثلاثه كاس طحين ابيض

-علبه قشطه

-ملعقه خميره فوريه

-كاس حليب سايل

-بياله زيت

-رشه سكر

-جبن كيري

-علبه محلى نستله

طريقه التحضير :

-نحضر الطحين والقشطه والسكر والزيت والخميره وتعجن

-ثم نكورها دوائر صغيره ونحشيها بالجبن ونقليها بالزيت الحار ونزينها بمحاى النستله او الشيره بالسكر