اهم مصادر لفيتامين C
طرحنا لك فوائد فيتامين ج المذهله والتي تغنيك عن الكثير من المشاكل كما انها مساعده في حفاظك على صحتك في المستوى المناسب ,
ولكن قد يتبقى لديك بعض الأسئلة ك ماهي المصادر الغذائية للفيتامين وكم هي الجرعة التي موصى بها لحسب سنك ووضعك لا تقلق فيما يلي وضعنا لك الاجابات عن تلك الاسئلة المتبقية التي قد توارد تجاه فيتامين C تابع قراءة المقال لتحصل على اجاباتك التي تحتاجها .
هناك العديد من الأطعمة الموجودة في مطبخك والتي تعتبر مصادر ممتازة لفيتامين C. وتشمل:
- الفلفل الحار (108 ملغ من فيتامين C لكل كوب واحد)
- فلفل حلو (120 إلى 190 ملغ)
- بروكلي (132 ملغ)
- كالي (80.4 ملغ)
- البابايا (88.3 ملغ)
- الفراولة (84.7 ملغ)
- القرنبيط (127.7 ملغ)
- المانجو (122.3 ملغ)
- الأناناس (78.9 ملغ)
- الليمون (112.4 ملغ)
- البرتقال (95.8 ملغ)
- ثمر الورد ، والكيوي (137.2 ملغ).
وإذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يميلون أكثر إلى تناول المكملات الغذائية :
ماذا عن مكملات فيتامين سي؟
- تحتوي مكملات فيتامين C عادة على فيتامين في شكل حمض الأسكوربيك (له توفر حيوي معادل للحمض الأسكوربيك الذي يحدث بشكل طبيعي في الأطعمة).
- بعض كبسولات أو أقراص فيتامين C الشائعة تشمل: Poten Cee ، و Cshine ، و Vcne ، و Redoxon ، و Celin 500. وهذه المكملات الغذائية لها فوائد للبشرة (بوجه خاص) والصحة العامة أيضًا. حتى حقن فيتامين C (فيتامين C السائل) ، أو بمعنى آخر ، فيتامين C الوريدي ، يمكن أن يكون له فوائد مماثلة. يقدم فيتامين C عن طريق الوريد جرعة أكبر بكثير من الجرعة الفموية ويستخدم للجلد والجهاز المناعي وأيضاً كعلاج تكميلي لمرضى السرطان.
- الأشكال الأخرى تشمل قطرات فيتامين C ، البلورات ، أو المسحوق (للبشرة). يمكن للمرء حتى استخدام كريم فيتامين C للبشرة.
- كل شيء حتى الان جيد اليس كذلك. ولكن يجب على المرء أيضًا معرفة كيفية تناول فيتامين سي.
كيف تأخذ فيتامين C؟
- أفضل طريقة لتناول فيتامين C هي تضمين الأطعمة الغنية بالفيتامين في نظامك الغذائي. تحتوي معظم الفواكه والخضروات على هذا الفيتامين - بحيث يمكنك تناول سلطة فواكه أو خضار منتظمة وتأكد من ذلك. حتى كوب من عصير أو عصير سوف تعمل العجائب.
- ولكن إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لإعداد سلطة لنفسك ، فيمكنك الحصول على المكملات الغذائية. اعتمادًا على الجرعة ، يمكنك تناول مكملات فيتامين (ج) 2-3 مرات في اليوم - مع وجبات الطعام الخاصة بك. يمكنك أيضًا تناولها على معدة فارغة ، حيث تشير بعض الأبحاث إلى أن فيتامين C يمتص بشكل أفضل. تحدث إلى طبيبك أو أخصائي التغذية لتحديد الجرعة المناسبة لك.
- إن الابتكارات المستمرة في مجال الطب هي ما نسميه الآن تقنية فيتامين سي. Liposomal. تستخدم تقنية Liposomal لتعزيز امتصاص المواد الغذائية. يوفر فيتامين (ج) Liposomal مزايا التوافر الحيوي على مكملات OTC - حيث تشكل الدهون الفوسفورية التي تحتوي على جسيمات شحمية في المعدة عند خلطها بالماء. هذه الجسيمات الشحمية تزيد من معدل الامتصاص .
- ووفقًا لمعظم الخبراء ، فإن هذا هو أفضل شكل لفيتامين سي.
ما هو المدخول اليومي الموصى به من فيتامين (ج)؟
كم فيتامين C يجب أن تأخذ
- للرجال الذين تزيد أعمارهم عن 18 عامًا ، تكون كمية فيتامين C التي يتم تناولها يوميًا هي 90 ملغ. للنساء فوق سن 18 سنة ، هو 75 ملغ. وبالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات الذين تزيد أعمارهم عن 18 عامًا ، تبلغ 85 ملغ و 120 ملغ على التوالي. وفقًا لبعض الخبراء ، يجب على المدخنين إضافة 35 ملغ إضافي إلى تناولهم المعتاد.
- بالنسبة للرضع (من عمر 0 إلى 12 شهرًا) ، يكون مقدار فيتامين C في لبن الإنسان. للأطفال من 1 إلى 3 سنوات ، وهو 15 ملغ. 4 إلى 8 سنوات من العمر 25 ملغ. من عمر 9 إلى 13 عامًا هو 45 مجم.
- بالنسبة للمراهقين (من 14 إلى 18 عامًا) ، يكون المدخول الموصى به هو 75 ملغ للأولاد و 60 ملغ للفتيات.
- على الرغم من أن هذه هي مستويات RDA ، فقد يوصي طبيبك بجرعة أعلى بكثير للأغراض العلاجية.
- ولكن قد يكون أي شيء جيد ، يجب على المرء ممارسة الاحتياطات. وكذلك الحال مع فيتامين سي.
احتياطات مهمة يجب اتخاذها بعين الاعتبار؟
- قد يتسبب فيتامين C في حدوث تقلصات في البطن وتآكل في الأسنان وألم في الصدر وإغماء وإسهال وطرد وصداع وحرقة في المعدة وغثيان ومريء ملتهب. توقف عن استخدامه واستشر طبيبك إذا لاحظت أيًا من الأعراض.
- يمكن أن تؤدي جرعة عالية من فيتامين (ج) إلى تسمم فيتامين (ج) ، مما تسبب جلطات الدم ، حصى الكلى ، ومشاكل في الجهاز الهضمي. هذا صحيح بشكل خاص في الأشخاص الذين يعانون من نقص G6PD ، وهي حالة تنهار فيها خلايا الدم الحمراء استجابة لبعض الأدوية والالتهابات.
- يعتبر فيتامين C آمنًا بكميات طبيعية أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية - ولكن عليك توخي الحذر عند استخدام أكثر من الجرعة الموصى بها.
هل هناك أي تفاعلات دوائية محتملة؟
فيما يلي قائمة الأدوية التي قد تتفاعل مع فيتامين C (المكملات الغذائية) :
- الأسبرين
- أسيتامينوفين
- الباربيتورات
- أدوية العلاج الكيميائي
- وسائل منع الحمل عن طريق الفم
- مثبطات الأنزيم البروتيني
- الوارفارين
- مضادات الحموضة
- بعض الأدوية المضادة للذهان ، مثل فلوفينازين
- على الرغم من أن نقص فيتامين C نادر الحدوث ، إلا أنه لا يعني أنه يمكنك تجاهله. لقد قرأيت فوائده ، أليس كذلك؟ تأكدت من حصولك على المستويات الكافية. ذلك سيساعدك على البقاء بصحة جيدة.
شارك برأيك