اهم 21 فائدة من فوائد البطيخ الصحية وقيمته الغذائية

اهم 21 فائدة من فوائد البطيخ الصحية وقيمته الغذائية

فوائد البطيخ

  • انه المقال المناسب في الوقت المناسب! عندما تكون الشمس تحتدم كما لم يحدث من قبل ، ونحن نتحدث عن شيء يوفر راحة مطلقة وإنتعاش.
  • حتى ان صورة البطيخ في ذهني يبرد وينعش احساسي. حرفيا. هذه الفاكهة لا تحتاج إلى مقدمة ، لقد كانت على قائمة المفضلة لدينا منذ كنا صغارا ، وسوف تستمر في البقاء, ولا أظن انه قد اجد طفلا يكرهه البطيخ
  • تلك الفاكهه المدوره الخضراء المنعشه هي فاكهة الصيف ولها فوائد رائعة حقيقة ليس فقط لأنها تساعد على محاربة الحرارة الحارقة ، ولكن أيضا بسبب ما يمكنها فعله لنا ، من فوائد ومنافع اخرى عديده.
  • يعتقد أن البطيخ قد نشأ في جنوب إفريقيا ، وهو متاح بأصناف متنوعة - حلوة ولطيفة ومريرة. بحلول القرن السابع ، كانت البطيخ تزرع في الهند. وصلت الفاكهة إلى الصين بحلول القرن العاشر ، واليوم ، تعد البلاد أكبر منتج للبطيخ في العالم.

هل البطيخ مفيد لك؟

  • هذه الفاكهة المثيرة التي نلتهمها في فصل الصيف مليئة بالمواد المغذية. إنه غني بالبوتاسيوم والفيتامينات A و C و B. لكن ما يجعل فاكهة البطيخ ضرورية يجب أن يكون السبب اللايكوبين ، مضادات الأكسدة التي تجعل الثمرة لونها أحمر عميق.
  • وقد دعمت العديد من الدراسات الآثار المفيدة للليكوبين. من المعروف أن مضادات الأكسدة تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وتخفض أيضا مستويات ضغط الدم.
  • قد لا تحتوي على الكثير من الألياف مثل الفواكه الأخرى ، ولكن محتوى البطيخ من السعرات الحرارية ومحتوى الدهون منخفض ويحتوي على الكثير من الماء. كان هذا حول أهمية فاكهة البطيخ ، والآن إلقاء نظرة على فوائد البطيخ الغذائية.

فوائد البطيخ الصحية من حيث القيمة الغذائية للبطيخ

  1. بطيخ (البطيخ الأحمر)، الطازج
  2. القيمة الغذائية لكل 100 غرام
  3. العنصر : القيمة الغذائية : نسبة RDA
  4. الطاقة : 30 كيلو كالوري : 1.5 ٪
  5. الكربوهيدرات : 7.6 غرام : 6 ٪
  6. البروتين : 0.6 غرام : 1 ٪
  7. إجمالي الدهون : 0.15 جم : 0.5 ٪
  8. الكوليسترول : 0 ملغ : 0٪
  9. الالياف الغذائية : 0.4 جم : 1 ٪

فوائد البطيخ في الفيتامينات

  1. حمض الفوليك : 3 ميكروغرام : 1 ٪
  2. النياسين : 0.178 ملغ : 1 ٪
  3. حمض البانتوثنيك : 0.221 ملغ : 4.5٪
  4. البيريدوكسين : 0.045 ملغ : 3.5٪
  5. الثيامين : 0.033 ملغ : 3٪
  6. فيتامين أ : 569 وحدة دولية : 19٪
  7. فيتامينC : 8.1 ملغ : 13.5 ٪
  8. فيتامين هـ : 0.05 ملغ : 0.5٪
  9. فيتامينB6 : 0.1 ملغ : 3٪

الشوارد المتواجدة في البطيخ

  1. الصوديوم : 1 ملغ : 0 ٪
  2. البوتاسيوم : 112 ملغ : 2.5٪

المعادن المتواجدة في البطيخ

  • الكالسيوم : 7 ملغ : 0.7 ٪
  • النحاس : 42 ميكروغرام : 4.5 ٪
  • الحديد : 0.24 ملغ : 3٪
  • المغنيسيوم : 10 ملغ : 2.5 ٪
  • المنغنيز : 0.038 ملغ : 1.5 ٪
  • الزنك : 0.10 ملغ : 1 ٪

فوائد البطيخ في أعشاب المواد الغذائية

  • كاروتين ألفا : 303 ميكروغرام : -
  • تشفير xanthin- بيتا : 78 ميكروغرام : -
  • لوتين - زياكسانثين : 8 ميكروغرام : -
  • الليكوبين : 4532 ميكروغرام : -
  • سيترولين : 250 ملغ

سعرات حراريه المتواجدة في البطيخ

  • البطيخ منخفض جدا في السعرات الحرارية. وجبة واحدة من البطيخ تحتوي على حوالي 46 سعرة حرارية.

الفيتامينات:

  • الفاكهة مليئة بالفيتامينات. اثنان من الفيتامينات الرئيسية في البطيخ هما الفيتامينات A و C. فيتامين A الموجود في البطيخ موجود على شكل الكاروتينات. البطيخ هو أيضا مصدر جيد لفيتامين سي. يحتوي كوب البطيخ الطازج على حوالي 12 ملليغرام من فيتامين سي.

بوتاسيوم:

  • يحتوي كوب من البطيخ مكعبات على حوالي 4 ٪ من القيمة اليومية الموصى بها للبوتاسيوم

الالياف:

  • يمنحك حوالي 17= 5-200 سعرة حرارية من البطيخ الطازج 3-4 غرامات من الألياف الغذائية ، وهو مزيج رائع من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.

الكربوهيدرات:

  • تحتوي الوجبة الواحدة من البطيخ على حوالي 11.6 جرام من الكربوهيدرات ، وهي مزيج من الألياف الغذائية والنشا والسكريات.

فوائد البطيخ في محتوى الدهون:

  • الثمرة تحتوي على نسبة دهون أقل. تحتوي الحصة الواحدة على 0.2 جرام من إجمالي الدهون.

الليكوبين:

  • أحد أهم العناصر الغذائية في البطيخ المسؤول عن معظم فوائده.
  • حسنا ، هذا فيما يتعلق بالقيمة الغذائية للبطيخ. الآن ، دعونا نرى ما هي الفوائد الصحية التي يقدمها البطيخ مذهلة!

الفوائد الصحية للبطيخ

1. يحافظ على صحة قلبك

  • وفقا للبحث ، فإن تناول شريحة من البطيخ كل يوم يمكن أن يوقف تراكم الكوليسترول السيئ ، وبالتالي يمنع الإصابة بأمراض القلب , كما أن الاستهلاك المنتظم للبطيخ مرتبط أيضا بعدد أقل من الرواسب الدهنية داخل الأوعية الدموية.
  • يمكن أن تعزى هذه الخصائص الصحية للقلب من البطيخ إلى سيترولين ، وهي مادة كيميائية موجودة في الفاكهة. وفقا لدراسة كنتاكي ، يمكن أن يكون لسيترولين آثار مفيدة على تصلب الشرايين. كما تم العثور على Citrulline للحد من تصلب الشرايين لدى النساء بعد انقطاع الطمث.

2. يساعد في علاج الالتهابات

  • المركب الرئيسي الآخر الموجود في البطيخ هو اللايكوبين ، الذي له فوائد كبيرة. في إحدى الدراسات الأمريكية ، تم العثور على اللايكوبين لإظهار خصائص مضادة للالتهابات.
  • بين الكاروتينات المختلفة ، يعتبر اللايكوبين الأفضل . في الواقع ، تعتبر الآثار المفيدة للليكوبين للالتهاب أفضل من بيتا كاروتين ، وهو كاروتينويد مهم.

3. يبقيك رطب

  • أتساءل كم هي نسبة الماء في البطيخ؟ كما يوحي اسم الثمرة ، البطيخ هو 90 ٪ من المياه ، مما يجعلها واحدة من أفضل مصادر الترطيب. هو أفضل بكثير من البيره أو الكافيين من حيث كونه مدر للبول. كما هو مصدر طبيعي ،
  • يزيد التبول دون التشديد على الكلى.

4. يساعد في مكافحة السرطان

  • يكوبين حاصل على الثقة الكامله، دائما. وفقا لدراسة ، تم العثور على الليكوبين في البطيخ للحد من مدى تمرد السرطان. اللايكوبين هو الصباغ الذي يجعل البطيخ لونه الأحمر المميز ، وبما أنه مضاد للأكسدة ، فإنه يمنع ظهور بعض أنواع السرطانات.
  • تحتوي كوبتان من البطيخ على حوالي 20 ملليغرام من اللايكوبين ، الذي يقاوم الجذور الحرة ويحمي من أنواع عديدة من السرطان. وفقا لدراسة شيكاغو ، الليكوبين يعرض خصائص الوقاية الكيميائية ، وخاصة في خلايا سرطان البروستاتا.
  • تم العثور على اللايكوبين أيضا في علاج فيروس الورم الحليمي البشري (فيروس الورم الحليمي البشري) ، والذي قد يؤدي إلى سرطان الرحم.

5. فوائد البطيخ قد يساعد في تخفيف وجع العضلات

  • إذا كانت عضلاتك المؤلمة تزعجك بعد التمرين ، فقد تحمل البطيخ المفتاح. تمتلئ الثمرة بالكهرباء وحمض أميني سيترولين ، مما يساعد على تهدئة آلام العضلات بعد التمرين الثقيل. ووفقا لدراسة إيرانية ، يمكن أن يساعد السترولين في البطيخ في تقليل التعب العضلي.
  • تمت أيضا إضافة Citrulline خارجيا إلى عصير البطيخ للتحقق من آثاره ،وقد ثبت أنه فقط سيترولين يحدث بشكل طبيعي في البطيخ الذي له أي تأثير على وجع العضلات.
  • تم العثور على Citrulline لتسريع عملية إزالة حمض اللبنيك ، وبالتالي تخفيف وجع العضلات. إن شرب عصير البطيخ يمكن أن يساعد عضلاتك على تلقي المزيد من الأكسجين - وهذا يساعدهم على الشفاء بشكل أسرع.

6. فوائد البطيخ الصحية يساعد على الهضم

  • يحتوي البطيخ ، كما رأينا ، على كميات هائلة من الماء ، وبالتالي يمكن أن يساعد على الهضم. كما أنه يحتوي على الألياف ، وبالتالي تعزيز الهضم ومنع الإمساك.

7. فوائد البطيخ الصحية هو جيد للنساء الحوامل

  • البطيخ يخفف من حرقة المعدة ، وهي حالة شائعة أثناء الحمل. كما أنه يساعد في تخفيف غثيان الصباح. يمكن للمعادن في الفاكهة أن تساعد في منع تقلصات العضلات في الأثلوث الثالث.
  • يمكن أن يكون البطيخ جيدا للنساء الحوامل بطرق أخرى أيضا.

8. فوائد البطيخ قد يمنع الضمور البقعي

  • كما رأينا ، يعتبر البطيخ مصدرا ممتازا للليكوبين - الذي وجد أنه يقلل من خطر الإصابة بالأمراض التنكسية البقعية.
  • وفقا لمايو كلينك ، اقترح اللايكوبين كعلاج محتمل لاضطرابات العين مثل الضمور البقعي (على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسات في هذا الصدد).
  • مضادات الأكسدة ضرورية لصحة العين لأنها توفر الحماية ضد الجذور الحرة. قد يكون تأثير الجذور الحرة مخيفا - فقد يؤدي إلى تدهور عدسة العين ، ويمكن أن يسبب العمى. الليكوبين ، كونه أحد مضادات الأكسدة القوية.

9. فوائد البطيخ انة يمنع الربو

  • حائل الليكوبين ، مرة أخرى! كونه أحد مضادات الأكسدة الرئيسية ، يساعد اللايكوبين في تفاعل الجسم مع البرد والإنفلونزا. وما هو أكثر إثارة للاهتمام هو أن هذا المضاد للأكسدة قد وجد أنه يقلل من اشتعال الربو عند الأطفال.
  • كما يسمح البطيخ للأشخاص الذين يعانون من الربو بالتنفس بشكل صحيح ، دون الحاجة إلى أخذ كل نفس في حالة من الذعر.
  • أظهرت دراسة أجريت على 17 من البالغين المصابين بالربو أن اللايكوبين قد يكون له تأثير علاجي على المرض.
  • وفقا للتقرير ، فإن تناول كميات كافية من اللايكوبين وفيتامين A يمكن أن يكون مفيدا لمرضى الربو.

10. فوائد البطيخ يتحكم في ضغط الدم

  • البطيخ هو أغنى مصدر طبيعي للسيترولين. ووفقا لدراسة نشرتها جامعة ولاية فلوريدا ، فإن السترولين يرتبط ارتباطا وثيقا بالأرجينين ، وهو حمض أميني ضروري للحفاظ على ضغط الدم الصحي.
  • وجدت دراسة أخرى أن المتطوعين يستهلكون عصير البطيخ المركزة وجدت زيادة في مستويات أرجينين فيها ، والتي من المرجح أن يتم تحويلها من سيترولين.
  • البطيخ هو أيضا مصدر جيد للبوتاسيوم ، والمغذيات المعروف أنها تخفض ضغط الدم المرتفع.البوتاسيوم هو أيضا المنحل بالكهرباء الذي ينظم ضغط الدم أثناء ممارسة الرياضة.

11. فوائد البطيخ انة يحسن صحة العظام

يلعب فيتامين C دورا رئيسيا هنا حيث أن المغذيات جيدة للعظام وتساعد على التئام الجروح . تشير دراسة سويسرية إلى أن مكملات اللايكوبين يمكن أن تمنع ترقق العظام وهشاشة العظام .
تم ربط فيتامين أ في البطيخ بنمو العظام.

12. فوائد البطيخ انة يساعد لتخفيف الوزن

  • واحدة من أفضل الفوائد الصحية للبطيخ هو أنه يساعد في فقدان الوزن الصحي أيضا. نعم ، نظرا لمحتواه العالي من الماء ، يمكن أن تملأ البطيخ كمية أقل من السعرات الحرارية. كما تم العثور على الماء لتسريع عملية الأيض والقضاء على السموم والدهون ، والتي قد تسهم في نهاية المطاف في فقدان الوزن.
  • يحتوي إسفين واحد من البطيخ على حوالي 86 سعرة حرارية ، وأقل من 1 غرام من الدهون ، ولا يحتوي على الكوليسترول. يوفر 22 جراما من الكربوهيدرات و 5٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف ، مما يجعله طعاما رائعا لحرق الدهون وفقدان الوزن .

13. عروض في دعم الكلى

  • على الرغم من أن البطيخ يمكن أن يكون مصادر جيدة للبوتاسيوم ، إلا أن النسبة أقل مقارنة بمعظم الأطعمة الأخرى. هذا هو السبب في أنه يمكن أن يكون مفيدا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة ، والذين يحتاجون إلى الالتزام بخيارات فواكه
  • البوتاسيوم المنخفضة.
    ومع ذلك ، في بعض الأفراد الذين يعانون من مرض الكلى المزمن ، قد لا تكون الكلى قادرة على إزالة البوتاسيوم الزائد من الدم. هذا يمكن أن يرفع مستويات البوتاسيوم في الدم ويؤدي إلى مضاعفات.

14. فوائد البطيخ انة يقوي المناعة

  • البطيخ ، الغني بفيتامين C ، يقوي جهاز المناعة في الجسم . تحتوي الفاكهة أيضا على فيتامين B6 الذي يساعد جهاز المناعة على إنتاج أجسام مضادة. يساعد فيتامين أيضا في تكوين خلايا الدم الحمراء. تحتوي الفاكهة على فيتامين أ الذي ينظم الجهاز المناعي ويحميه من الالتهابات.

15. فوائد البطيخ يساعد في علاج مرض السكري

  1. ما هي العلاقة بين البطيخ والسكري؟ على الرغم من أن البطيخ يحتوي على مؤشر نسبة عالية من السكر في الدم ، إلا أنه يحتوي على نسبة أقل من نسبة السكر في الدم (القيمة التي يؤدي بها طعام معين إلى رفع مستويات السكر في الدم لدى الفرد) ، وبالتالي فهو مناسب لمرضى السكر.
  2. في دراسة نيجيرية ، وجد أن البطيخ له خصائص مضادة للسكري. أظهرت دراسة أخرى التأثيرات المفيدة لعصير ثفل البطيخ - فهي تزيد من كتلة الأنسجة الدهنية البنية وتقلل من كتلة الدهون البيضاء الزائدة ، مما يساعد في النهاية في علاج مرض السكري.
    ومع ذلك ، خذ نصيحة طبيبك في هذا الصدد - كما ذكرت بعض الدراسات الصغيرة على خلاف ذلك.

16. من فوائد البطيخ يمكن أن تعزز الصحة الجنسية

  • يرتفع الحمض الأميني سيترولين في البطيخ ويوسع الأوعية الدموية وقد يساعد في علاج ضعف الانتصاب. يتم تحويل السيترولين إلى أرجينين ، وهو مقدمة لأكسيد النيتريك الذي يساعد في تمدد الأوعية الدموية.
  • وفقا لدراسة إيطالية ، تم العثور على مكملات السترول الفموية لتحسين صلابة الانتصاب لدى الرجال الذين يعانون من ضعف الانتصاب الخفيف.
  • يمكن أن يكون البطيخ بمثابة الفياجرا الطبيعية. تتفاعل المكونات الموجودة في البطيخ ، خاصة المغذيات النباتية ، مع جسم الإنسان وتثير ردود الفعل هذه.

17. فوائد البطيخ يمكن أن تمنع تلف الخلايا

  • يحمي البطيخ ، الغني بالليكوبين ، الخلايا من التلف الناتج عن أمراض القلب. يحارب اللايكوبين الجذور الحرة ويمنع تلف الخلايا.

18. فوائد البطيخ يساعد في منع ضربة الشمس

  • بالنظر إلى محتواها العالي من الماء ، يجعله بديهئا أن البطيخ يمنع ارتفاع الحرارة .
  • لها أهمية كبيرة في الطب الصيني - البطيخ هو واحد من الفاكهة القليلة التي تزيل الحرارة وتخفف من التهيج والعطش. كما أنه يخفف من استنفاد الحرارة ، حيث تستخدم الطبقة الخارجية للقشرة.

19. فوائد البطيخ يعزز صحة اللثة

  • يحافظ فيتامين C الموجود في البطيخ على صحة الشعيرات الدموية واللثة . يمكن أن يسبب نقص فيتامين (ج) نزيف اللثة والتهاب اللثة، ويمكن أن يمنع البطيخ هذه الحالات.
  • يمكن لفيتامين C الموجود في البطيخ أن يقتل البكتيريا الموجودة في الفم والتي قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض اللثة والتهابات اللثة الأخرى.

20. فوائد البطيخ انة يعزز مستويات الطاقة

  • البطيخ هو مصدر جيد لفيتامين ب ، وهو المسؤول عن إنتاج الطاقة في الجسم . الثمرة منخفضة في السعرات الحرارية وعالية الطاقة ، ويمكن أن تساعدك على البقاء نشطا طوال اليوم.
  • سبب آخر يجب أن يكون لديك بطيخ للبقاء على رأس اللعبة هو البوتاسيوم. البوتاسيوم هو المنحل بالكهرباء الذي يمنعك من الشعور بالتعب بعد يوم مرهق.

21. فوائد البطيخ انة يحسن صحة الجلد والشعر

  • البطيخ هو مصدر جيد لفيتامين ج ، والمغذيات الضرورية لتوليف الكولاجين. يحافظ الكولاجين على بشرتك ليونة ويقوي شعرك.
  • وفقا لدراسة ألمانية ، يمكن أن يحمي اللايكوبين وبيتا كاروتين الجلد من حروق الشمس. بيتا كاروتين معروف أيضا بأنه يمنع بعض الأمراض الجلدية مثل الصدفية والبهاق.
  • يعتبر فيتامين (أ) الموجود في البطيخ من العناصر الغذائية المهمة الأخرى التي تسهم في صحة الجلد - فهو يعمل على إصلاح خلايا الجلد الجديدة. بدون العناصر الغذائية ، ستبدو بشرتك مملة ورقيقة.

كانت هذه من اهم فوائد البطيخ الصحية




شارك برأيك