20 فائدة صحية للبصل ستبهرك تعرف عليها من خلال هذا المقال

20 فائدة صحية للبصل ستبهرك تعرف عليها من خلال هذا المقال

فوائد البصل الصحية

للبصل فوائد عديده وقد طرحنا لك في مقال سابق عن فوائده بشكل عام وقيمته الغذائيه التي تجعل البصل واحده من الخضروات الاكثر فائده وغناء عن غيرها لما فيها من معادن وفيتامينات والالياف وعناصر يحتاجه الانسان لحصول على جسد صحي وحيوي وذو مناعه عالية كما ذكرنا لك العديد من الانواع الأكثر شيوعا.

فوائد البصل للنساء

  • فيما يلي سنضع بين يديك الثروة التي تمتلكها البصل لصحتك انه حقا يعد احد المكونات الطبيه التي تساهم في العلاج من العديد من الامراض وحل الكثير من المشاكل الصحيه التي غالبا تعاني منها كل عائله لهذا أكد لك عزيزي القارئ بأنك بعد هذا المقال لن تستغني عن البصل اين كان نوعه .

شاهد ايضاً:- تعرف على اهم 11 فائدة من فوائد البصل للبشرة والشعر

الفوائد الصحية للبصل:

  • تم العثور على ثاني كبريتيد الأليل والأليل ، وهما مركبان كيميائيان نباتيان في البصل ، يقللان من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان ، ويساعدان في تنظيم نسبة السكر في الدم ، ويقللان الالتهابات ويشفيان الالتهابات. إليك نظرة سريعة على فوائد البصل المذهلة للصحة:

فوائد البصل الصحية في محاربة السرطان

  • حيث انه وفقا للدراسة التي أجرتها جامعة جيلف ، فإن البصل الأحمر هو الأكثر فعالية في تدمير خلايا سرطان الثدي والقولون . يحتوي البصل على مستويات عالية من الكيرسيتين والأنثوسيانين - وهما مركبان يساهمان في هذه الخاصية. يقوم البصل بتنشيط المسارات التي تستفز الخلايا السرطانية لقتل نفسها. إنها تجعل البيئة غير مواتية لتواصل الخلايا السرطانية ، وهذا يمنع نموها.
  • كما وجد أن الأشخاص الذين لديهم أعلى استهلاك للبصل لديهم أقل معدلات الإصابة بالسرطان .وكاجراء وقائي يمكنك اضافة البصل الاحمر الى طيق السلطه.

فوائد البصل الصحية لتحسين صحة القلب

  • ان الفلافونويدات في البصل الأحمر يمكن أن تسهم في صحة القلب. البصل غني أيضا بالكبريتات العضوية ، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من أمراض القلب. وفقا لدراسة أرجنتينية ، فإن تناول مركبات الكبريت العضوي الموجودة في البصل يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية . يحتوي البصل على ثيوسلفاتينات تعمل كمخفف للدم الطبيعي وتقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية.
  • كما يحتوي الكيرسيتين الموجود في البصل أيضا على إمكانية مكافحة أمراض القلب. إنه يوفر خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تعزز صحة القلب. يعد البصل أيضا جزءا من Paradox الفرنسية - فهو جزء مهم من المطبخ الفرنسي ويُعتقد أنه مسؤول عن انخفاض معدل الإصابة بأمراض القلب بين الفرنسيين على الرغم من اتباع نظام غذائي عالي السعرات الحرارية.
  • يمكن للبصل أيضا تحسين مستويات الكوليسترول في الدم ، وهذا يفيد القلب في النهاية. وفقا لتقرير صادر عن جامعة كامبريدج ، تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة في البصل على خفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة .
  • كذلك يمنع البصل أيضا الصفائح الدموية من الالتصاق ببعضها البعض ، مما قد يؤدي إلى تجلط الدم وفي النهاية نوبات قلبية. يمكنهم أيضا منع ارتفاع ضغط الدم ، وبالتالي تجنب خطر القلب. وأظهرت دراسة أخرى على الأرانب أن البصل يمكن أن يمنع تصلب الشرايين. أنها تحقق ذلك من خلال تعزيز نشاط الألياف (عملية تؤدي إلى إزالة جلطات الدم الصغيرة) النشطه.

شاهد ايضاً:- اكثر من 14 آثار جانبية غير متوقعة لزيت الزيتون

فوائد البصل الصحية في انخفاض مستويات السكر في الدم

  • أثبتت إحدى الدراسات أن مستخلص البصل يمكن أن يساعد في خفض مستويات السكر في الدم . وقد أجريت الدراسة على الفئران السكري ، وكانت النتائج مشجعة. يمكن أن يكون لأحد مركبات الكبريت في البصل (S-methylcysteine) و quercetin آثار مفيدة على نسبة السكر في الدم. ومع ذلك ، فقد وجد أن البصل أظهر التأثير الإيجابي العالي عند تناوله مع الميتفورمين ،

فوائد البصل لمخدرات المضادة للسكري.

  • في دراسة أخرى ، تم العثور على البوليفينول (وخاصة تلك الموجودة في البصل) للعب دور في السيطرة على نسبة السكر في الدم .

فوائد البصل الصحية في تعزيز الهضم الصحي

  • حيث يمكن أن تعزى فوائد البصل على الجهاز الهضمي إلى الأنسولين ، وهو الألياف الموجودة في الخضروات. يعمل الأنسولين كمصدر غذائي للبكتيريا المفيدة في الأمعاء. استهلاك هذه الألياف يساعد جسمك على الحفاظ على مستويات جيدة من البكتيريا الصحية. ومع ذلك ، يمكن أن تتسبب الثيوسلفات في البصل في إلحاق الضرر بهذه البكتيريا المفيدة (لأنها تحتوي على خصائص مضادة للجراثيم). وبالتالي ، إذا كنت حساسا لخصائص البصل المضادة للجراثيم ، فاستشر طبيبك.
  • كما تم العثور على ألياف أخرى قابلة للذوبان في البصل ، وهي oligofructose (وهي مجموعة فرعية من الأنسولين) ، لمنع وعلاج أنواع مختلفة من الإسهال . والمواد الكيميائية النباتية في البصل يمكن أن تقلل من خطر قرحة المعدة.
  • تساعد البريبايوتك الطبيعية في البصل أيضا في تخفيف الإمساك. ويعتقد أيضا أنها تساعد في علاج آلام المعدة والديدان في المعدة ، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.ومن المحتمل أن البصل يسبب الصداع النصفي وانتفاخ البطن لدى بعض الأشخاص . استشر طبيبك إذا حدث هذا.

شاهد ايضاً:- فوائد تناول الخيار للجمال وفي الصحة

فوائد البصل الصحية للحفاظ على صحة العظام

  • تشير الأبحاث الأولية إلى أن البصل يمكن أن يمنع هشاشة العظام المرتبطة بالعمر. وفقًا للباحثين السويسريين ، يمكن لمركب من البصل الأبيض (يُسمى GPCS) أن يقلل من فقدان صحة العظام. على الرغم من أن الدراسة أجريت على الفئران ، إلا أنها تبشر بالخير للبشر.
  • وكشفت دراسة أخرى أن النساء اللائي تناولن البصل كان لديهن كتلة داعمه عظام بنسبة 5 في المئة أكثر من النساء اللائي تناولن أقل من قرناتهن كما وجد أن استهلاك البصل له تأثير مفيد على كثافة العظام لدى النساء الأكبر من 50 عاما.
  • كما انه وفقا لمؤسسة التهاب المفاصل ، يمكن أن يثبط كيرسيتين في البصل نشاط اللوكوترين والبروستاجلاندين والهيستامين (وكلها تسبب التهاب) في التهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي. تم العثور على تناول البصل للمساعدة في علاج آلام المفاصل.

شاهد ايضاً:- الأغذية التي تساعد في التخلص من الأكتئاب

فوائد البصل الصحية في منع الالتهابات والحساسية الأخرى

  • كما قد رأينا بالفعل كيرسيتين (وغيرها من الفلافونويدات) في البصل يمكن أن يساعد في منع الالتهاب. يعالج البصل الحساسية عن طريق منع الخلايا من إطلاق الهستامين.
  • لذا يمكن للطهي بالبصل أن يساعد في فتح وتصريف الجيوب الأنفية. وخصائص مضادات الهيستامين في كيرسيتين يمكن أن تساعد أيضا في تقليل احتقان الأنف . حتى تناول البصل الخام في الليل يمكن أن يساعد في تخفيف المخاط المتجمع - يمكن للمركبات الكبريتية الموجودة في البصل أن تحطم المخاط.
  • ان البصل يمتلك أيضا خصائص مضادة للجراثيم. حسب دراسة ، كانت مستخلصات البصل تعمل ضد بكتيريا Streptococcus mutans و Streptococcus sobrinus ، البكتيريا المسؤولة عن تسوس الأسنان والحساسية الأخرى. يمتلك البصل أيضا آثارا مضادة للمضادات الحيوية يمكنها تسريع التئام الجروح.

فوائد اكل البصل في تحسين نظام المناعة

  • حيث يحتوي البصل على السيلينيوم الذي يحفز وظيفة المناعة. يمنع المعدن أيضا الاستجابة المناعية المفرطة ، والتي يمكن أن يكون لها آثار ضارة. تتطور الخلايا المناعية الناقصة للسيلينيوم وتتكاثر بكفاءة ، وهنا يأتي البصل إلى الصورة. تواجه هذه الخلايا أيضا صعوبة في إنتاج البروتينات المهمة ونقل الكالسيوم.
  • لهذا يعتبر البصل أيضا دواءا عشبيا في روسيا ، حيث يستخدم لعلاج البرد والانفلونزا.
  • كما نريد أيضا أن نتحدث عن علاج شائع هنا - النوم مع وضع البصل أسفل قدميك ، ووضعهما في جواربك. هل هذا له فوائد؟ تقول بعض المصادر أنها تقضي على العدوى وترطب جسمك. يمكن أن يؤدي ذلك أيضا إلى تقوية جهاز المناعة لديك. قد يكون السبب وراء ذلك هو أن القدمين تحتوي على النهايات العصبية لجميع أعضاء الجسم. وضع البصل أسفل القدمين ينقل خصائصه المفيدة إلى الاعصاب الداخلية. ومع ذلك ، لا يوجد أي بحث حول هذا - ونحن لا نعرف إلى أي مدى صحة المعلومات الا من التجارب وما اعتاد فعله الاسلاف.
  • كما يمكنك أيضا صنع شاي البصل لعلاج نزلات البرد. يمنحك هذا الشاي دفعة مناعة ويساعد على منع الأمراض. صنع الشاي بسيط فهو يعد فقط كالاتي أتي بقطع البصل وغليها في الماء واشرب هذا الشاهي الصحي . هذا بمثابة علاج سريع لأمراض البرد وغيرها. يمكنك أيضا إضافة مكونات أخرى مثل الزنجبيل لتحسين المذاق.
  • حتى ان شراب البصل والعسل يعمل العجائب لأعراض البرد الشائعة. ما عليك سوى قطع البصل وإضافته إلى قدر. أضف إلى ذلك نصف كوب من العسل. سخنه بلطف حتى يصبح البصل شفافا وناعما. تأخذ ملعقة من هذا شراب كل 3 إلى 4 ساعات. للوقاية ، يمكنك تناول ملعقة أو ملعقتين خلال موسم الأنفلونزا. يمكنك أيضا استخدام البصل الأبيض مع العسل للحصول على نتائج مماثلة.
  • يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للالتهابات للبصل في تحسين الربو. يمكن أن يعزى هذا التأثير إلى كيرسيتين (بصل متوسط يحتوي على 50 ملغ منه).

شاهد ايضاً:- تعرف على فوائد حليب الابل

فوائد اكل البصل لعلاج اضطرابات الأذن

  • انه وفقا لتقرير ، ورجوع الى استخدامات الطبيه والصحيه القديمه للبصل ، فإن معظم الآباء يقسمون بالبصل لعلاج أمراض الأذن. انهم يصرون على أن عصير البصل يمكن أن تعمل بشكل كبير لتخفيف وجع الأذن. طريقة واحدة للقيام بذلك هي تسخين البصل ، واستخراج بعض العصير ، وسكب بضع قطرات في الأذن المصابة. وهذا العلاج ، صدقنا ، يعود إلى القرن ال 19.
  • حيث انه كل ما عليك فعله هو وضع البصل في فرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت. اتركه لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح طريا. خذ البصل - بمجرد أن تبرد ، اقطعه إلى نصفين ثم ضع العصير في وعاء صغير. يمكنك ترطيب العصير مرة واحدة ، واستخدام قطارة طبية ، صب بضع قطرات من العصير في أذنك المصابة.
  • البديل هو وضع حزم البصل على الأذن المصابة. على الرغم من أن العلاج لم يثبت علميا ، إلا أن بعض الناس يجزمون على أنه ينفع كثيرا وغالبا.

فوائد اكل البصل في تعزيز الصحة التنفسية

  • انه وفقا لدراسة أمريكية ، يمكن للمرضى الذين يعانون من مشاكل في الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الأنف التحسسي الاستفادة من بعض الفواكه والخضروات ، والبصل واحد منهم لمساعدتهم من تحسين وضعهم.
  • كما يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للالتهابات في البصل في تهدئة أمراض الجهاز التنفسي. إذا كنت تعاني من مرض تنفسي ، فيمكنك ببساطة تضمين البصل في نظامك الغذائي (بالإضافة إلى دوائك) من أجل الشفاء السريع . ضع البصل في السلطة والأطعمة الأخرى.

شاهد ايضاً:- أنواع العسل وفوائده الغذائية

فوائد البصل الحار في تحسين النوم

  • حيث انه يحتوي البصل على البريبايوتك ، والتي ، حسب الدراسة ، يمكن أن تحسن النوم وتقلل من التوتر. عندما تهضم البكتيريا النافعة في الأمعاء الألياف التي تسبق البريبايوتيك ، فإنها تتكاثر وتحسن صحة الأمعاء - والأهم من ذلك أنها تطلق منتجات ثانوية أيضية. هذه المنتجات الثانوية يمكن أن تؤثر على وظائف المخ وتحفز النوم .

فوائد البصل الاحمر




شارك برأيك

تنزيل واتساب الذهبي